DDR.med. Dietmar Rösler
Doz. Dr. sc. med. Bodo Kuklinski
Univ. Prof. DDr. Johannes Huber
Univ.Prof. DDDr. Attila Major
Dr. Norbert E. Adelwöhrer
Mag. Norbert Fuchs
Univ.Prof. Dr. Manfred Hoffmann
Prof. Dr. Heinz Liesen
Dr. Meinrad Lindschinger
Prof. Dr. Kresimir Pavelic
Prof. Dr. Klaus Pietrzik
Dr. Raimund Schiefer
Prim. Univ. Prof. Dr. Wolfgang Sperl
Prim. Univ. Prof. Dr. Kurt Widhalm
Der wissenschaftliche Beirat der Nährstoff-Akademie Salzburg garantiert wissenschaftlich fundierte und objektive Inhalte. Er wird von Doz. Dr. sc. med. Bodo Kuklinski, einem europäischen Pionier und erfahrenen Experten im Bereich der Angewandten Ernährungsmedizin als Vorsitzender geleitet und setzt sich aus zahlreichen internationalen ExpertInnen zusammen, denen der wissenschaftliche Anspruch der Angewandten Ernährungsmedizin ein Anliegen ist.