Vorsitzender:
Doz. Dr. sc. med. Bodo Kuklinski - D/A
Dr. Norbert E. Adelwöhrer - A
Mag. Norbert Fuchs- A
Univ.Prof. Dr. Manfred Hoffmann - D
Mag. Sigrid Hopferwieser- A
Prof. Dr. Heinz Liesen - D
Dr. Meinrad Lindschinger- A
Prof. Dr. Kresimir Pavelic - KR
Prof. Dr. Klaus Pietrzik - D
Univ. Prof. Dr. Hans Rabl- A
Dr. Raimund Schiefer- A
Prim. Univ. Prof. Dr. Wolfgang Sperl- A
Prof. Dr. Detlev G. Thilo-Körner - D
Prim. Univ. Prof. Dr. Kurt Widhalm- A
Der wissenschaftliche Beirat der Nährstoff-Akademie Salzburg garantiert wissenschaftlich fundierte und objektive Inhalte. Er wird von Doz. Dr. sc. med. Bodo Kuklinski, einem europäischen Pionier und erfahrenen Experten im Bereich der Angewandten Ernährungsmedizin als Vorsitzender geleitet und setzt sich aus zahlreichen internationalen ExpertInnen zusammen, denen der wissenschaftliche Anspruch der Angewandten Ernährungsmedizin ein Anliegen ist.