TAUSENDSASSA
Mangan
| Dosierung - Mangan | |
|---|---|
| DACH-Referenzwert | 2 – 5 mg |
| Ernährungsmedizinische Dosierung | 2 – 30 mg |
| Sichere Langzeit-Dosierung: mangelnde Datenlage; < 30 mg keine nachteilige Wirkung | |
| Mangan – Quellen | mg/100g | Tagesbedarfsdeckung: |
|---|---|---|
| Weizenkeime | 16,00 | 31 g = 3 EL |
| Haselnüsse | 5,70 | 88 g = 12 EL (gerieben) |
| Heidelbeeren | 4,20 | 119 g = 1 Tasse |
| Sojamehl | 4,00 | 125 g = 12 EL |
| Weizenvollkornmehl | 3,35 | 150 g = 15 EL |
| Walnüsse | 1,97 | 254 g = 36 EL |