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TAUSENDSASSA

Mangan

Dosierung - Mangan

DACH-Referenzwert

2 – 5 mg

Ernährungsmedizinische Dosierung

2 – 30 mg

Sichere Langzeit-Dosierung: mangelnde Datenlage; < 30 mg keine nachteilige Wirkung

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Mangan – Quellen

mg/100g

Tagesbedarfsdeckung:
5 mg entspricht

Weizenkeime

16,00

31 g = 3 EL

Haselnüsse

5,70

88 g = 12 EL (gerieben)

Heidelbeeren

4,20

119 g = 1 Tasse

Sojamehl

4,00

125 g = 12 EL

Weizenvollkornmehl

3,35

150 g = 15 EL

Walnüsse

1,97

254 g = 36 EL

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