| Dosierung - Vitamin H | |
|---|---|
| DACH-Referenzwert | 30 – 60 mcg |
| Ernährungsmedizinische Dosierung | 100 – 3000 mcg |
| Sichere Langzeit-Dosierung: ohne nachteilige Effekte bei hohen Zufuhrmengen | |
| Vitamin H – Quellen | mcg/100g | Tagesbedarfsdeckung: |
|---|---|---|
| Bierhefeflocken | 115,00 | 52 g = 5 EL |
| Ei | 25,00 | 240 g = 4 Stück |
| Haferflocken | 20,00 | 300 g = 30 EL |
| Spinat | 6,90 | 870 g = 6 Portionen |
| Karotten | 5,00 | 1200 g = 30 Stück |
| Milch | 3,50 | 1715 g = 1,7 Liter |
| Rindfleisch | 3,00 | 2000 g = 2 kg (!) |