| Dosierung - Vitamin B9 | |
|---|---|
| DACH-Referenzwert | 400 mcg Äquiv.¹ |
| Ernährungsmedizinische Dosierung | 400 – 2000 mcg Äquiv. |
| Sichere Langzeit-Dosierung: keine nachteiligen Effekte bei hohen Dosierungen | 1000 mcg Äquiv. |
¹ Wer seinen Folsäurebedarf durch Lebensmittel deckt, muss, verglichen mit der Folsäure in Nahrungsergänzungen, doppelt soviel Nahrungsfolat essen. Daher werden DACH-Werte in Äquivalenten angegeben: 1 g Folsäure-Äquivalent = 1 g Nahrungsfolat = ½ g synthetische Folsäure
| Vitamin B9 – Quellen | mcg/100g | Tagesbedarfsdeckung: |
|---|---|---|
| Bierhefeflocken | 3170,00 | 12 g = 1 EL |
| Weizenkeime | 520,00 | 77 g = 7 EL |
| Spinat | 145,00 | 275 g = 2 Portionen |
| Spargel | 108,00 | 370 g = 2 Portionen |
| Fenchel | 100,00 | 400 g = 5 Stück |
| Chinakohl | 66,00 | 606 g = 4 gr. Portionen |
| Schweinefleisch | 2,50 | 16000 g = 16 kg (!) |