| Dosierung - Vitamin B2 | |
|---|---|
| DACH-Referenzwert | 1,2 – 1,5 mg |
| Ernährungsmedizinische | 1 – 100 mg |
| Sichere Langzeit-Dosierung: keine nachteiligen Effekte bei hohen Dosierungen | |
| Vitamin B2 - Quellen | mg/100g | Tagesbedarfsdeckung: |
|---|---|---|
| Bierhefeflocken | 4,00 | 37 g = 4 EL |
| Rindsleber | 2,90 | 52 g = 1/2 Portion |
| Camembert | 0,60 | 250 g = 8 Portionen |
| Kaviar | 0,50 | 320 g = 64 TL |
| Champignons | 0,45 | 333 g = 2 Portionen |
| Makrele | 0,35 | 428 g = 2 Portionen |
| Zuckermais | 0,20 | 750 g = 5 Portionen |