Angewandte Ernährungsmedizin

Nährstoffe

Die Angewandte Ernährungsmedizin geht davon aus, dass die Gesundheit durch einen ausgewogenen Mikronährstoff-Haushalt erhalten bleibt und Krankheiten durch Zufuhr körpereigener Substanzen therapiert werden können.
Die Angewandte Ernährungsmedizin wird auch Orthomolekularmedizin genannt. Sie wurde von Linus Pauling, einem zweifachen Nobelpreisträger, gegründet und ist in Amerika seit 1978 ein offiziell anerkanntes Heilverfahren. Auch in Europa gewinnt sie immer mehr an Bedeutung.

Die Angewandte Ernährungsmedizin basiert auf wissenschaftlich nachvollziehbaren Forschungsergebnissen und sieht sich nicht als Ersatz, sondern als Unterstützung der klassischen Schulmedizin.

 
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