Linz - Diabetes (L160519-1)

Sorbitolanreicherung, Glykosilierung mit AGE-Bildung (Advanced Glycation End Products), zelluläres Energiedefizit sowie oxidativer und nitrosativer Stress führen zu Zerstörung von Gefäßen und Nerven mit der Gefahr von cardio- und cerebrovasculären Schäden, Amputationen, Erblindung sowie diabetischer Neuro- und Nephropathie. Der Mehrbedarf an Mikronährstoffen resultiert auch aus dem erhöhten Verlust durch Glykosurie und teilweise verminderter Zufuhr durch Diäten und Malabsorption. Daher müssen Diabetiker über die gezielte Supplementation von Nährstoffen zur Prävention informiert werden.