Dosierung - Zink | |
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DACH-Referenzwert | 7 – 10 mg |
Ernährungsmedizinische Dosierung | 10 – 100 mg |
Sichere Langzeitdosierung | 25 mg |
Zink – Quellen | mg/100g | Tagesbedarfsdeckung: |
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Austern | 22,00 | 45 g = 2 Stück |
Weizenkeime | 17,00 | 59 g = 6 EL |
Emmentaler | 4,60 | 217 g = 7 Portionen |
Kalbfleisch | 3,00 | 333 g = 2 Filets |
Garnele | 2,20 | 370 g = 12 Stück |
Steinpilze | 1,50 | 666 g = 5 Portionen |