| Dosierung - Zink | |
|---|---|
| DACH-Referenzwert | 7 – 10 mg |
| Ernährungsmedizinische Dosierung | 10 – 100 mg |
| Sichere Langzeitdosierung | 25 mg |
| Zink – Quellen | mg/100g | Tagesbedarfsdeckung: |
|---|---|---|
| Austern | 22,00 | 45 g = 2 Stück |
| Weizenkeime | 17,00 | 59 g = 6 EL |
| Emmentaler | 4,60 | 217 g = 7 Portionen |
| Kalbfleisch | 3,00 | 333 g = 2 Filets |
| Garnele | 2,20 | 370 g = 12 Stück |
| Steinpilze | 1,50 | 666 g = 5 Portionen |